แผ่นวุ้นต่าง ๆ

เนื้อหา

• เหมาะสำหรับนักเรียน: สารอาหารวุ้น
• ไม่เหมาะสมสำหรับนักเรียน: ปนเปื้อนได้ง่าย
• ไม่เหมาะสำหรับนักเรียน: สื่อการเจริญเติบโตที่คัดเลือกสูง
• ไม่เหมาะสมสำหรับนักเรียน: ทำให้เกิดโรคโดยเฉพาะอย่างยิ่ง

วุ้นเป็นสื่อที่พบในจานเลี้ยงเชื้อ มันจะปรากฏเป็นวุ้น โดยทั่วไปแล้ววุ้นประกอบด้วยน้ำตาลและสารสกัดจากสาหร่ายสีแดง นักวิทยาศาสตร์และนักเรียนใช้วุ้นเพื่อปลูกเชื้อแบคทีเรียเพื่อการวิจัย นักวิทยาศาสตร์ใช้วุ้นประเภทต่างๆในห้องปฏิบัติการเพราะวุ้นประเภทต่าง ๆ ชอบแบคทีเรียประเภทต่าง ๆ วุ้นบางประเภทเหมาะสำหรับการใช้งานของนักเรียนและบางประเภทไม่เหมาะสำหรับนักเรียน

เหมาะสำหรับนักเรียน: สารอาหารวุ้น

จานวุ้นที่มีสูตรสารอาหารง่าย ๆ ปลอดภัยที่สุดสำหรับการใช้งานของนักเรียนเพราะจะไม่เพาะเชื้อแบคทีเรียที่อาจเป็นอันตราย สื่อการเจริญเติบโตประกอบด้วยน้ำซุปเนื้อและสารสกัดจากยีสต์ คุณจะพบแผ่นเหล่านี้ระบุว่า "ธาตุอาหารวุ้น" สารอาหารทั่วไปประเภทหนึ่งคือ LB agar ซึ่งย่อมาจาก "lysogeny broth" LB มิลเลอร์มาจาก LB agar มันใช้สารอาหารพื้นฐานเช่นเดียวกับ LB agar แต่ในสัดส่วนที่ต่างกัน

ไม่เหมาะสมสำหรับนักเรียน: ปนเปื้อนได้ง่าย

สูตรอาหารวุ้นบางชนิดสามารถปนเปื้อนได้ง่ายนอกสภาพห้องปฏิบัติการที่ปราศจากเชื้อ ด้วยเหตุนี้พวกเขาไม่ทำงานได้ดีสำหรับนักเรียนที่โรงเรียนหรือผู้ที่ชื่นชอบวิทยาศาสตร์บ้านซึ่งทั้งสองคนไม่ได้เพาะเชื้อแบคทีเรียในสภาพแวดล้อมที่ปลอดเชื้อ วุ้นประเภทนี้ ได้แก่ วุ้นวุ้นซึ่งทำจากเลือดแกะ และช็อคโกแลตอาการ์ซึ่งเป็นสารเติมแต่งที่ช่วยในการเจริญเติบโตของแบคทีเรียหรือแบคทีเรียที่มีความต้องการด้านสิ่งแวดล้อมและโภชนาการที่มากขึ้น

ไม่เหมาะสำหรับนักเรียน: สื่อการเจริญเติบโตที่คัดเลือกสูง

วุ้นบางประเภทได้รับการออกแบบมาเพื่อเพาะเลี้ยงแบคทีเรียที่มีคุณสมบัติเฉพาะสูง แบคทีเรียเหล่านี้ประสบปัญหาในการเจริญเติบโตบนอาหารอื่นสื่อที่ถูกคัดเลือกอย่างสูงเหล่านี้นิยมเลี้ยงเชื้อแบคทีเรียแกรมลบซึ่งเป็นแบคทีเรียที่ไม่เก็บสีย้อมสีม่วงของการทดสอบแกรม แบคทีเรียแกรมลบมักทำให้เกิดโรคในมนุษย์เพิ่มความระมัดระวังเป็นพิเศษในการใช้เพลตวุ้นเหล่านี้ ยกตัวอย่างเช่น MacConkey agar เพียงเพาะเชื้อแบคทีเรียแกรมลบรวมถึง E.coli XLD agar ซึ่งเป็นอาหารกลางที่มีคุณสมบัติในการยับยั้งแบคทีเรียแกรมบวกและกระตุ้นแบคทีเรียแกรมลบ XLD agar ใช้เป็นหลักในการเลี้ยงเชื้อที่พบในตัวอย่างอุจจาระ

ไม่เหมาะสมสำหรับนักเรียน: ทำให้เกิดโรคโดยเฉพาะอย่างยิ่ง

ประเภทสุดท้ายของวุ้นใช้สารเติมแต่งยาปฏิชีวนะในการเพาะเชื้อแบคทีเรียที่ดื้อต่อยาปฏิชีวนะโดยเฉพาะในขณะที่ฆ่าคู่แข่งแบคทีเรียอื่น ๆ ทั้งหมดบนแผ่นวุ้น ยกตัวอย่างเช่น Neomycin agar ยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย Streptococcus ทั้งหมดยกเว้น สเตรปโทคอกคัสหรือ "สเตรป" เป็นแบคทีเรียที่รับผิดชอบต่อโรคเช่นคอหอย นอกจากนี้ neomycin เป็นพิษต่อคนและอาจทำให้เกิดอาการแพ้ในบาง วุ้นที่ใช้ในการเลี้ยงเชื้อก่อโรคคือวุ้น sabouraud Sabouraud agar ซึ่งมีส่วนผสมของยาปฏิชีวนะ gentamicin ฆ่าแบคทีเรียส่วนใหญ่ แต่จะเพาะเลี้ยงเชื้อราที่รับผิดชอบต่อการติดเชื้อที่ผิวหนังผิวหนังและเล็บ