เนื้อหา
แรงตึงผิวบางครั้งเรียกว่าผิวหนังบนพื้นผิวของของเหลว อย่างไรก็ตามในทางเทคนิคแล้วไม่มีรูปแบบของผิวเลย ปรากฏการณ์นี้เกิดจากการเกาะกันของโมเลกุลระหว่างผิวหน้าของของเหลว เนื่องจากโมเลกุลเหล่านี้ไม่มีโมเลกุลที่คล้ายกันด้านบนเพื่อสร้างพันธะที่เหนียวแน่นด้วยพวกมันจึงสร้างพันธะที่แข็งแรงกับคนรอบข้างและข้างล่างพวกเขา ผลที่ได้จากการรวมตัวกันที่แข็งแกร่งนี้คือเมมเบรนที่มีลักษณะคล้ายฟิล์มที่เรียกว่าแรงตึงผิวซึ่งสามารถทำให้วัตถุขนาดเล็กเช่นเข็มสนลอยขึ้นมาด้านบน
ลักษณะของแรงตึงผิวสูงและต่ำ
ลักษณะหนึ่งของแรงตึงผิวคือวัตถุจะเผชิญกับการต้านทานมากขึ้นในขณะที่ผ่านเยื่อหุ้มผิวของของเหลวมากกว่าผ่านของเหลวจำนวนมาก ของเหลวที่มีแรงตึงผิวสูงจะมีความต้านทานต่อการเจาะที่สำคัญเมื่อเปรียบเทียบกับความต้านทานที่มีในของเหลว อย่างไรก็ตามของเหลวที่มีแรงตึงผิวต่ำมีความแตกต่างระหว่างแรงตึงบนพื้นผิวและในของเหลวที่เหลือ ตัวอย่างเช่นน้ำบริสุทธิ์มีแรงตึงผิวสูงมาก หากคุณวางเข็มขนาดเล็กบนพื้นผิวของน้ำบริสุทธิ์เข็มจะลอยแม้ว่าจะมีความหนาแน่นมากขึ้นด้วยน้ำ อย่างไรก็ตามถ้าคุณผสมสบู่กับน้ำแรงตึงผิวจะลดลงอย่างเห็นได้ชัดและเข็มจะจมลง สบู่ทำให้ระดับความตึงเครียดลดลงใกล้เคียงกับระดับความต้านทานที่พบในกลุ่มของน้ำ