เนื้อหา
แตกต่างจากเซลล์พืชที่มีผนังเซลล์แข็งเซลล์สัตว์มีเยื่อหุ้มเซลล์ที่ยืดหยุ่นซึ่งอนุญาตให้เซลล์ขยายหรือหดตัว เมมเบรนนี้ยังควบคุมสิ่งที่เข้าและออกจากเซลล์และเมื่อความเข้มข้นของเกลือและโมเลกุลอื่น ๆ ในการเปลี่ยนแปลงของเหลวภายนอกเซลล์ตอบสนองโดยการเปลี่ยนความเข้มข้นภายในเพื่อให้ตรงกับสิ่งที่อยู่ข้างนอก ดังนั้นหากสารละลายภายนอกเจือจางมากขึ้นหรือความดันโลหิตต่ำน้ำจะไหลเข้าสู่เซลล์จนกว่าสมดุลภายในและภายนอกจะสมดุล เป็นผลให้เซลล์ขยายหรือพองตัว การเปลี่ยนแปลงดังกล่าวอาจเล็กน้อยหรือหากการเปลี่ยนแปลงรุนแรงอาจทำลายหรือทำลายเซลล์
วิธีการเคลื่อนไหวของของไหล
เซลล์ทุกเซลล์ถูกล้อมรอบด้วยเมมเบรนพลาสมาที่ควบคุมการไหลของน้ำ ของเหลวภายนอกเซลล์เรียกว่าของเหลวนอกเซลล์มีโมเลกุลจำนวนมากที่รวมกันเป็นตัวถูกละลาย เซลล์ทั้งหมดถูกล้อมรอบด้วยของเหลวนอกเซลล์นี้ซึ่งอาจมีจำนวนน้อยเมื่อเซลล์อยู่ใกล้กันหรือมีอยู่มากมายเช่นเมื่อเซลล์เม็ดเลือดแดงเคลื่อนไหวในกระแสเลือด เมื่อความเข้มข้นของตัวถูกละลายแตกต่างระหว่างภายในเซลล์และสภาพแวดล้อมภายนอกเซลล์ตัวทำละลาย - หรือน้ำ - มีแนวโน้มที่จะย้ายเข้าหรือออกจากเซลล์ในทิศทางที่ช่วยปรับสมดุลความแตกต่างเหล่านี้
Tonicity คืออะไร
ปริมาณของตัวถูกละลายในของเหลวเช่นเกลือหรือโมเลกุลเล็ก ๆ ปริมาณของตัวถูกละลายที่ปกติและดีต่อสุขภาพในของเหลวในร่างกายของคุณเรียกว่าภาวะไอโซโทนิก ภายใต้สถานการณ์ปกติความกลมกลืนในเซลล์เหมือนกันภายนอกดังนั้นเซลล์นี้จึงเรียกว่าไอโซโทนิก สถานการณ์นี้เป็นอุดมคติและหมายความว่าการไหลของน้ำเข้าสู่เซลล์เท่ากับการไหลของน้ำออกจากเซลล์ แต่บางครั้งความเข้มข้นเหล่านี้ก็แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่นหากคุณขาดน้ำความเข้มข้นของเกลือในของเหลวนอกเซลล์สามารถเพิ่มขึ้นได้เนื่องจากการขาดน้ำทำให้เกิดความไม่สมดุล ในสถานการณ์นี้ของเหลวนอกเซลล์เรียกว่า hypertonic
โซลูชัน Hypotonic
ของเหลวที่อยู่รอบ ๆ เซลล์อาจมีความเข้มข้นน้อยกว่าในเซลล์ที่เรียกว่า hypotonic สิ่งนี้อาจเกิดขึ้นในช่วงเวลาสั้น ๆ หากคุณดื่มน้ำในปริมาณมากหรืออาจเกิดขึ้นหากไตของคุณไม่ทำงานตามปกติ ในกรณีนี้น้ำจะเคลื่อนเข้าสู่เซลล์จากภายนอกเพื่อช่วยปรับสมดุลความเข้มข้นของเยื่อหุ้มเซลล์ทั้งสองด้าน กระบวนการนี้จะดำเนินต่อไปจนกว่าสารละลายจะมีความเข้มข้นเท่ากัน ในสถานการณ์ที่รุนแรงอาจมีน้ำไหลเข้าไปในเซลล์จนแตกออกจากแรงดันภายในทำให้เกิดการตาย