ตามล่าหาเห็ดโมเรลในรัฐเพนซิลเวเนีย

Posted on
ผู้เขียน: Randy Alexander
วันที่สร้าง: 24 เมษายน 2021
วันที่อัปเดต: 1 กรกฎาคม 2024
Anonim
Oregon White Truffle Hunting With Jack Czarnecki
วิดีโอ: Oregon White Truffle Hunting With Jack Czarnecki

เนื้อหา

ฤดูใบไม้ผลิเป็นเวลาสำหรับการล่าเห็ด morel ในรัฐเพนซิลวาเนียและทั่วอเมริกาเหนือ เชื้อราที่มีรสอร่อยเหล่านี้ - ซึ่งมีรสชาติที่อธิบายว่าเป็นมันหรือเนื้อ - มักจะเป็นเหมืองที่เข้าใจยาก รู้เงื่อนไขที่ชื่นชอบ morels และที่พวกเขาเติบโตมักจะช่วยให้นักล่าแคบค้นหา

ดูสภาพอากาศ

โดยทั่วไป Morels จะปรากฏในเพนซิลเวเนียในช่วงระยะเวลาสี่สัปดาห์ระหว่างกลางเดือนเมษายนถึงกลางเดือนพฤษภาคม สภาพอากาศในท้องถิ่นบอกเวลาเริ่มต้นและสิ้นสุดอย่างแม่นยำยิ่งขึ้นรวมถึงความยาวของฤดูกาลในแต่ละปี นักล่ามอเรลบางคนมองหาดอกด๊อกวู้ดดอกไลแลคหรือดอกไม้ป่าเนื่องจากเหตุการณ์เหล่านี้เกิดขึ้นในสภาพอากาศเดียวกันซึ่งกระตุ้นให้เกิดมอเรล ความอบอุ่นเป็นสิ่งสำคัญสำหรับ morels เมื่อวันที่ฤดูใบไม้ผลิถึงประมาณ 60 องศาฟาเรนไฮต์ในขณะที่คืนยังคงอยู่ในยุค 40 และเมื่อพื้นดินอุ่นถึงประมาณ 50 องศาเริ่มมองหา เริ่มต้นการล่าสัตว์ของคุณบนเนินเขาที่หันหน้าไปทางทิศใต้ พวกเขาได้รับแสงแดดมากที่สุดอบอุ่นกว่าในช่วงต้นฤดูกาล ลองเนินเขาหันไปทางทิศเหนือในเดือนพฤษภาคม

ค้นหา Morels

เห็ดเป็นผลไม้ของระบบรากใต้ดินที่เรียกว่าไมซีเลียม เห็ดมักจะเติบโตสัมพันธ์กับต้นไม้โดยเฉพาะต้นไม้ที่ตายแล้วหรือกำลังจะตาย Morels มักปรากฏใกล้ต้นไม้บางชนิดเช่นเอล์มดอกทิวลิปป็อปลาร์มะเดื่อและแอปเปิ้ล ดินยังเป็นข้อพิจารณาที่สำคัญ ดินร่วนที่มีส่วนผสมของทรายดินเหนียวและอินทรียวัตถุที่ผุพังให้สารอาหารที่มอเรลต้องการ ลำธารธนาคารมักคุยโวดินประเภทนี้ดังนั้นพวกเขาจึงเป็นพื้นที่ยอดเยี่ยมในการตามล่า ดูเหมือนว่าเห็ดเหล่านี้จะโผล่ขึ้นมาหลังจากที่ที่ดินถูกมนุษย์ทำลายเครื่องจักรหรือเหตุการณ์ทางธรรมชาติ พื้นที่ที่ถูกบันทึกดินแดนที่ถูกน้ำท่วมพื้นที่เผาไหม้และสวนผลไม้เก่าแก่เป็นพื้นที่สำหรับการล่าเห็ดโมเรล

ที่จะมองและสถานที่ที่ควรหลีกเลี่ยง

รัฐเพนซิลเวเนียอนุญาตให้เก็บเกี่ยว morels เพื่อการบริโภคส่วนบุคคลบนที่ดินที่บริหารโดยคณะกรรมาธิการเกม Pennsylvania และใน Pennsylvania State Parks กรมป่าไม้ของสหรัฐอเมริกายังอนุญาตให้มีการรวบรวม morels บนที่ดินสาธารณะที่จัดการหากการเก็บรวบรวมนั้นมีไว้สำหรับใช้ส่วนตัว การเก็บเกี่ยวในเชิงพาณิชย์เป็นสิ่งต้องห้ามหรือมีการควบคุมอย่างเข้มงวด สวนสาธารณะในเมืองและมณฑลมักจะกีดกันการเก็บเกี่ยว morels ยกเว้นได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร ตรวจสอบกับเจ้าของที่ดินเอกชนก่อนล่าสัตว์บนที่ดินของพวกเขา

การระบุและการรวบรวม

รูปทรงคล้ายฟองน้ำทำให้มอเรลเป็นหนึ่งในเห็ดที่ง่ายที่สุดในการระบุ แต่สองชนิดที่คล้ายกัน - มอเรลเท็จและมอเรลที่ไม่มีครึ่ง - สามารถทำให้เกิดความรู้สึกไม่สบายทางเดินอาหารหรือแย่ลงหากกิน ระบุในเชิงบวกใด ๆ ที่กินได้ก่อนที่จะเลือกหรือบริโภค สังคมและคลับมัยโลยีท้องถิ่นเป็นแหล่งข้อมูลและความช่วยเหลือที่ยอดเยี่ยม หลังจากระบุมอเรลในเชิงบวกให้ตัดมันออกใกล้กับพื้นด้วยมีด เมื่อคุณพบมอเรลหนึ่งหรือสองแห่งใช้เวลาสักครู่เพื่อค้นหาพื้นที่ให้ละเอียดยิ่งขึ้น Morels มักเติบโตเป็นกระจุก ในระหว่างการล่าสัตว์ให้เก็บเห็ดที่เก็บเกี่ยวไว้ในถุงตาข่าย มอเรลแต่ละอันมีสปอร์ระหว่างกล้องจุลทรรศน์ 250,000 ถึง 500,000 ตัว ตาข่ายช่วยให้สปอร์เหล่านั้นมีโอกาสปลดปล่อยเพิ่มโอกาสในการค้นหา morels ในดินแดนเดียวกันในปีต่อ ๆ ไป

คำเตือน

ต้นฤดูใบไม้ผลิเป็นเวลาที่ยอดเยี่ยมที่จะอยู่ในป่า อย่างไรก็ตามมันเป็นเวลาที่งูโผล่ออกมาจากถ้ำในฤดูหนาวเห็บกระจายกระจายไม้เลื้อยพิษและเติบโตหาอาหารหลังจากจำศีล สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่เหตุผลที่จะหลีกเลี่ยงการล่ามอเรล แต่ควรใช้ความระมัดระวังอย่างเหมาะสม กางเกงขายาวและเสื้อแขนยาวช่วยปกป้องผิว ข้อผิดพลาดเล็ก ๆ น้อย ๆ สเปรย์ดับแมลงกัดเหล่านั้นและรองเท้าป้องกันเท้าและข้อเท้า หากการล่าสัตว์ในดินแดนหมีทำเสียงดังเล็กน้อย ดูที่ที่คุณวางมือก่อนที่จะเอื้อมถึง งูมีแนวโน้มที่จะขดตัวในซากใบไม้