ปฏิกิริยาเคมีทุกครั้งจะดูดซับหรือปล่อยพลังงาน พลังงานอธิบายเป็นกิโลจูลต่อโมลซึ่งเป็นหน่วยการวัดที่สะท้อนปริมาณพลังงานที่เก็บไว้ในวัสดุ ในการพิจารณาว่าปฏิกิริยาเคมีของคุณใช้พลังงานอย่างไรคุณจะต้องทำการวัดค่าเฉพาะของปฏิกิริยาเองจากนั้นคำนวณค่าเหล่านั้นโดยใช้สมการมาตรฐานแนะนำขั้นตอนเหล่านี้สำหรับผู้ที่มีความเข้าใจพื้นฐานเกี่ยวกับการทำงานกับปฏิกิริยาเคมี ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณสวมใส่อุปกรณ์ความปลอดภัยที่เหมาะสมและคุณคุ้นเคยกับสารเคมีที่ใช้
วิจัยค่าความจุความร้อนจำเพาะสำหรับสารตั้งต้นตัวแรกของคุณ ดูลิงค์ทรัพยากรเพื่อดูรายการความจุความร้อนของสารทั่วไปหลายชนิด
เติมสองภาชนะแยกกันด้วยสารตั้งต้น ชั่งน้ำหนักแต่ละภาชนะเพื่อตรวจสอบมวลของสารตั้งต้น บันทึกการวัดเหล่านี้เป็นกรัม
วัดอุณหภูมิของสารตั้งต้นตัวแรกด้วยเทอร์โมมิเตอร์ บันทึกการวัดนี้
เพิ่มสารตั้งต้นที่สองลงในคอนเทนเนอร์แรก วัดอุณหภูมิของสารตั้งต้นที่รวมกัน บันทึกค่านี้
แทรกการวัดที่ได้จากขั้นตอนก่อนหน้านี้ลงในสมการต่อไปนี้:
พลังงาน = (มวลของสารตั้งต้นแรก + มวลของสารตั้งต้นที่สอง) x ความจุความร้อนจำเพาะ x (อุณหภูมิของสารตั้งต้นแรก - อุณหภูมิของสารตั้งต้นรวม)
สมการนี้จะคำนวณจำนวนกิโลจูลต่อโมลที่ปล่อยออกมาจากสารตั้งต้นตัวแรก ในการกำหนดพลังงานที่ดูดซับให้กำหนดค่าลบให้กับโซลูชันสมการ