เนื้อหา
ทุกสิ่งในโลกประกอบด้วยเรื่อง สถานะหลักของสสารทั้งสาม ได้แก่ ของแข็งของเหลวและก๊าซ วิชาเคมีอาจดูท้าทายสำหรับเด็กบางคน แต่การใช้การทดลองเชิงปฏิบัติสำหรับเด็กนักเรียนจะช่วยให้เด็กเข้าใจคุณสมบัติของสสารแต่ละชนิด
ของแข็งเป็นของเหลวเป็นของแข็ง
คุณสามารถเปลี่ยนสถานะของสสารโดยใช้ตัวแปรภายนอกเช่นอุณหภูมิ ทำให้ลูกของคุณได้รับความอร่อยในขณะที่สอนให้เขาเรียนวิชาเคมีเบื้องต้นด้วยการทดลองนี้ ใช้น้ำผลไม้แช่แข็งทำน้ำผลไม้โฮมเมดปรากฏขึ้นและอธิบายสถานะต่าง ๆ ของสสารระหว่างแต่ละขั้นตอนของการทดสอบ ให้ลูกของคุณสัมผัสและรู้สึกขณะที่คุณทำตามขั้นตอนเพื่อเรียนรู้คุณสมบัติบางอย่างของของแข็งและของเหลว น้ำผลไม้กระป๋องที่แช่แข็งครั้งแรกนั้นแทนของแข็ง เมื่อเนื้อหาของสามารถผสมกับน้ำเพื่อให้น้ำกลายเป็นของแข็งกลายเป็นของเหลว หลังจากวางน้ำผลไม้ในถ้วยที่มีแท่งและแช่แข็งแล้วของเหลวได้กลับคืนสู่ของแข็ง การแช่แข็งการละลายและการแช่แข็งน้ำผลไม้นั้นหมายถึงอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงซึ่งส่งผลต่อสถานะของสสาร
คุณสมบัติของรัฐสำคัญ
สอนลูก ๆ ของคุณเกี่ยวกับคุณสมบัติต่าง ๆ ของแต่ละสถานะของสสาร วางตัวอย่างของแต่ละสถานะของสสารในถุงพลาสติก เติมน้ำให้เต็มถุงเพื่อสูดลมหายใจเพื่อเติมแก๊สและดินสอหรืออุปกรณ์การเรียนอื่น ๆ ให้เด็ก ๆ ตรวจสอบกระเป๋าแต่ละใบรวมถึงรูปร่างน้ำหนักและรูปแบบของเนื้อหา เปิดถุงน้ำแล้วเทลงในถ้วย ระบุและอธิบายคุณสมบัติทางกายภาพของแต่ละสถานะของสสาร ชี้ให้เห็นการล่องหนของก๊าซรูปร่างของของเหลวที่เปลี่ยนแปลงและความคงที่ของของแข็ง
Gelatin: สามสถานะของสสาร
ในระหว่างกระบวนการทำเจลาตินทั้งสามสถานะของสสารถูกเปิดเผย เปลี่ยนสูตรง่ายๆให้เป็นการทดลองวิทยาศาสตร์ที่อร่อย เริ่มต้นด้วยการเทน้ำลงในกาต้มน้ำเพื่อต้ม น้ำหมายถึงของเหลว เมื่อน้ำเริ่มเดือดความร้อนทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในรูปแบบของไอน้ำ ไอน้ำแทนก๊าซ ในที่สุดให้ผสมผลึกที่ถูกบรรจุล่วงหน้าซึ่งเป็นตัวแทนของของแข็งกับน้ำเดือดเพื่อสร้างของเหลวอื่น ใส่ส่วนผสมลงในตู้เย็นจนกระทั่งตั้งค่า การเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิจะกลายเป็นของแข็งอีกครั้ง