เกิดอะไรขึ้นเมื่อคุณใส่น้ำแข็งแห้งลงในน้ำ

เนื้อหา

• น้ำแข็งแห้ง
• การระเหิด
• น้ำ
• การควบแน่น
• เมฆ
• สนุกจริงๆ

วางน้ำแข็งแห้งลงในน้ำเช่นหมัดผลไม้เพื่อจำลองหม้อต้มเดือดของแม่มดเป็นเคล็ดลับฮาโลวีนปาร์ตี้ที่ชื่นชอบ ครูวิทยาศาสตร์มักใช้เอฟเฟกต์นี้เพื่อสาธิตหลักการของการระเหิดและการควบแน่น

น้ำแข็งแห้ง

“ น้ำแข็งแห้ง” เป็นคาร์บอนไดออกไซด์แข็งตัว (CO?) ปกติแล้วก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จะเป็นก๊าซที่อุณหภูมิห้องและความดัน เมื่ออยู่ภายใต้ความดันสูงที่อุณหภูมิต่ำอย่างไรก็ตามมันจะแข็งตัวในสิ่งที่เรียกว่า "น้ำแข็งแห้ง" เมื่อน้ำแข็งแห้งถูกนำไปสู่ความดันบรรยากาศมันจะยังคงแข็งและเย็นมาก (-109 ° F)

การระเหิด

น้ำแข็งแห้งเรียกว่า "แห้ง" เพราะมันไม่เคยเข้าสู่สถานะของเหลวในขณะที่มันละลายซึ่งแตกต่างจากน้ำแข็งซึ่งละลายลงในน้ำของเหลว น้ำแข็งแห้งเปลี่ยนเป็นก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์โดยตรง นักวิทยาศาสตร์อ้างถึงกระบวนการนี้ว่า "การระเหิด"

น้ำ

น้ำไม่ได้มีบทบาทสำคัญในกระบวนการนี้นอกจากมีความร้อนจำนวนมากที่ถูกถ่ายโอนไปยังน้ำแข็งแห้งเพื่อทำให้แห้ง ของเหลวอื่น ๆ อีกมากมายสามารถนำมาใช้แทนน้ำได้ แต่น้ำนั้นมีคุณสมบัติในการกักเก็บความร้อนได้ดี (ในทางวิทยาศาสตร์แล้วน้ำมีความจุความร้อนจำเพาะสูง)

การควบแน่น

เมื่อของเหลวเช่นน้ำกลายเป็นไอกระบวนการจะเรียกว่าการระเหย กระบวนการย้อนกลับเรียกว่าการควบแน่น ที่อุณหภูมิต่ำน้ำจะควบแน่นจากอากาศเป็นหยดน้ำขนาดเล็กมาก

เมฆ

เมฆเป็นหยดน้ำขนาดเล็กมาก (หรืออาจเป็นผลึกน้ำแข็ง) ที่ควบแน่นในอุณหภูมิต่ำของชั้นบรรยากาศ เอฟเฟกต์“ แม่มดชง” ที่ผลิตโดยน้ำแข็งแห้งในน้ำแสดงถึงปรากฏการณ์เดียวกันในระดับที่เล็กกว่า ในขณะที่ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์อ่อนตัวก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ในเฟสยังคงค่อนข้างเย็น น้ำในอากาศควบแน่นในก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์เย็นขณะที่มันลอยอยู่เหนือน้ำ

สนุกจริงๆ

หางยาวของดาวหางเป็นผลมาจากก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และน้ำแข็งอื่น ๆ ที่ลดลงเมื่อดาวหางผ่านเข้าใกล้ดวงอาทิตย์