เกลือไฮดราคืออะไร?

เนื้อหา

• การเกิดเกลือไฮเดรต
• การตั้งชื่อเกลือชุ่มชื้น
• วิธีการคายน้ำของเกลือไฮเดรต
• เหตุผลของการขาดน้ำของเกลือไฮเดรต

เกลือไฮเดรตเป็นโมเลกุลเกลือผลึกที่ยึดติดกับโมเลกุลน้ำจำนวนหนึ่ง เกลือถูกสร้างขึ้นเมื่อประจุลบของกรดและไอออนบวกของเบสถูกรวมเข้าด้วยกันเพื่อผลิตโมเลกุลของกรดเบส โมเลกุลของเกลือที่ไม่ได้ผูกกับโมเลกุลของน้ำก็คือแอนไฮเดรตและโมเลกุลของเกลือที่ถูกผูกกับโมเลกุลของน้ำก็คือเกลือที่ถูกไฮเดรต ในเกลือไฮเดรตโมเลกุลของน้ำจะรวมอยู่ในโครงสร้างผลึกของเกลือ

การเกิดเกลือไฮเดรต

เกลือไฮเดรตเกิดขึ้นตามธรรมชาติทั่วโลกรวมถึงในน้ำจืด ตัวอย่างเช่นสารประกอบในดินหรือหินของพื้นที่อาจละลายในน้ำใต้ดินซึ่งสารเคมีอิสระลอยตัวนี้จะสร้างโมเลกุลของเกลือและไฮเดรตกับโมเลกุลของน้ำใต้ดิน สถานที่แห่งหนึ่งที่เกิดขึ้นเพื่อสร้างเกลือ Epsom ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติหรือแมกนีเซียมซัลเฟต heptahydrate คือ Epsom ประเทศอังกฤษ เนื่องจากร่างกายมนุษย์ต้องการสารเคมีจำนวนมากที่ทำขึ้นจากเกลือที่แตกต่างกัน แต่สารเคมีเหล่านั้นอาจยากที่จะได้รับหรือดูดซับผ่านทางอาหารเพียงอย่างเดียวสถานที่ที่เกลือที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติมักจะถูกมองว่าเป็นสถานที่สำหรับรักษาและอาบน้ำ ตัวอย่างเช่นกรณีที่มี Epsom เกลือที่มีโครงสร้างผลึกที่หลวมพอที่จะรวมโมเลกุลของน้ำและกลายเป็นเกลือไฮเดรตอาจดูดซับโมเลกุลของน้ำจากไอน้ำในอากาศหรือกลายเป็นไฮเดรทเมื่อสัมผัสกับน้ำของเหลว

การตั้งชื่อเกลือชุ่มชื้น

เมื่อได้รับความชุ่มชื้นแมกนีเซียมซัลเฟตจะกลายเป็นแมกนีเซียมซัลเฟต heptahydarate สารประกอบทางเคมีแสดงเป็น MgSO4 (H2O) 7 แมกนีเซียมแมกนีเซียมซัลเฟตโมเลกุลเป็นส่วน MgSO4 ของสัญลักษณ์ของเกลือ Epsom และ (H20) 7 หมายถึงการแสดงให้เห็นว่าโมเลกุลแมกนีเซียมซัลเฟตถูกผูกไว้กับโมเลกุลน้ำเจ็ด (H2O) อัตราส่วนของโมเลกุลเกลือต่อโมเลกุลน้ำอาจมีความซับซ้อนมากขึ้น - ตัวอย่างเช่นอัตราส่วนที่ง่ายที่สุดสำหรับแคดเมียมซัลเฟตไฮเดรตคือโมเลกุลแคดเมียมซัลเฟตสามแคดเมียมต่อโมเลกุลน้ำแปดดังนั้นสัญลักษณ์ทางเคมีที่ง่ายที่สุดสำหรับเกลือไฮโดรคือ (CdSO4) 3 ( H2O) 8

วิธีการคายน้ำของเกลือไฮเดรต

การแยกพันธะระหว่างโมเลกุลเกลือกับโมเลกุลของน้ำที่ถูกผูกไว้กับเกลือไฮเดรตเรียกว่าการคายน้ำ การใช้ความร้อนที่ค่อนข้างอ่อนโยนมักจะเพียงพอที่จะตัดการเชื่อมระหว่างโมเลกุลของน้ำและโมเลกุลของเกลือของเกลือไฮเดรตแม้ว่าความต้องการความร้อนนั้นมีความเฉพาะเจาะจงกับเกลือ เมื่อเกลือที่ถูกทำให้ร้อนนั้นถูกทำให้ร้อนและเกลือแยกออกจากโมเลกุลของน้ำสัดส่วนของโมเลกุลของน้ำกับโมเลกุลของเกลืออาจถูกนำมาใช้เพื่อกำหนดอัตราส่วนของ H2O ต่อเกลือในสารประกอบเกลือที่ผสมนั้น

เหตุผลของการขาดน้ำของเกลือไฮเดรต

การทำให้เกลือที่ขาดน้ำออกไปนั้นอาจทำให้เกลือที่ปลดปล่อยออกมานั้นถูกดูดซึมหรือดูดซึมได้ง่ายขึ้น ตัวอย่างเช่นผู้ที่ต้องการบริโภคแมกนีเซียมและซัลเฟตเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพโมเลกุลมีความหมายเพื่อให้อาจละลายแมกนีเซียมซัลเฟต heptahydrate ลงในอ่างน้ำร้อนหรือรวมกับน้ำร้อนเพื่อให้ยาพอก เมื่อบุคคลหนึ่งซึมซับ MgSO4 ในอ่างอาบน้ำที่ถูกพันธนาการด้วยน้ำผ่านความร้อนของอ่างอาบน้ำเขาจะสามารถดูดซับเกลือที่ลอยผ่านผิวของเขาได้