เนื้อหา
โครงงานวิทยาศาสตร์สำหรับนักเรียนชั้นสองควรง่ายพอที่นักเรียนสามารถทำได้ แต่ท้าทายพวกเขาในเวลาเดียวกันเพื่อใช้ทักษะที่ได้เรียนรู้ องค์ประกอบในโครงการไม่ควรซับซ้อน ที่จริงแล้วคุณอาจมีสิ่งของหลายอย่างในบ้านของคุณเอง ถ้าไม่ทำไปอย่างรวดเร็วและราคาไม่แพงไปที่ร้านขายยาหรือร้านขายงานฝีมือเพื่อซื้อสินค้าที่จำเป็น
ร็อคแคนดี้
ความสามารถในการใช้วิทยาศาสตร์กับสิ่งที่คุณสามารถบริโภคได้เป็นวิธีการสร้างความตื่นเต้นในนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่สองของคุณ ท้ายที่สุดการทำอาหารก็เป็นวิทยาศาสตร์ การทำขนมร็อคเป็นโครงการวิทยาศาสตร์ที่มีนักเรียนระดับประถมศึกษาปีที่สองของคุณคือการศึกษาและความสนุกสนาน เตรียมไม้เสียบไม้หนีบผ้าน้ำเปล่า 1 ถ้วยน้ำตาล 2 ถึง 3 ถ้วยและแก้วทรงสูง วางผ้าลงบนไม้เสียบประมาณครึ่งหนึ่งเพื่อให้ผ้าแห้งจะหยุดไม่ให้ผ้าเลื่อน ภายใต้การดูแลของผู้ใหญ่อย่างใกล้ชิดนักเรียนระดับที่สองสามารถนำน้ำไปต้มและค่อยๆเติมน้ำตาลทั้งหมดลงไปจนกว่ามันจะละลาย นำออกจากเตาแล้วปล่อยให้ส่วนผสมเย็นลงอย่างน้อย 20 นาที เทส่วนผสมกลับเข้าไปในแก้วและเสียบไม้ลงในแก้ว ในสามถึงเจ็ดวันเด็ก ๆ ก็ทำขนมร็อคของตัวเอง ยิ่งคุณรอนานเท่าไหร่ สำหรับงานวิทยาศาสตร์ทำแบตช์สองสามชุดเพื่อให้นักเรียนระดับที่สองของคุณสามารถแสดงการพัฒนาของคริสตัลในแต่ละขั้นตอน การผสมน้ำกับน้ำตาลเป็นวิธีแก้ปัญหาที่มีความอิ่มตัวสูงซึ่งหมายความว่าน้ำจะสามารถกักเก็บน้ำตาลได้หากร้อน เมื่อน้ำเย็นลงน้ำตาลจะแยกตัวและเริ่มกลับสู่รูปแบบเดิมดังนั้นผลึก
ยกก้อนน้ำแข็งด้วยเกลือ
เคล็ดลับมายากลทางวิทยาศาสตร์ที่ปลอดภัยสำหรับนักเรียนระดับที่สองคือการเรียนรู้วิธียกก้อนน้ำแข็งขึ้นจากน้ำ ให้เด็กใช้ก้อนน้ำแข็งน้ำเย็นแก้วเกลือและด้ายเย็บหรือไหมขัดฟัน ใส่น้ำแข็งลงไปในน้ำแล้วเอาเชือกแล้ววางลงบนก้อนน้ำแข็ง เอาเกลือแล้วโรยไว้บนเชือกแล้วรอประมาณหนึ่งถึงสองนาที นำปลายของสตริงและดึงออกมาจากน้ำ เกลือละลายก้อนน้ำแข็งรอบ ๆ และใต้ด้ายเพียงเพราะเกลือมีจุดหลอมเหลวต่ำกว่าน้ำเพียงอย่างเดียว เมื่อเกลือละลายน้อยลงจุดหลอมเหลวจะเพิ่มขึ้นใกล้กับน้ำบริสุทธิ์ เมื่อสิ่งนั้นเกิดขึ้นน้ำแข็งและน้ำเย็นจะทำให้น้ำเย็นลงรอบ ๆ เกลียวและทำให้เย็นลงเพื่อให้คุณสามารถดึงก้อนน้ำแข็งออกจากน้ำได้ คุณอาจต้องช่วยเหลือเด็ก ๆ ด้วยขั้นตอนนี้
อธิบายว่าทำไมท้องฟ้าถึงเป็นสีฟ้า
คำถามที่คุณอาจมีไม่ว่าจะเล็กหรืออายุก็เป็นสาเหตุที่ทำให้ท้องฟ้าเป็นสีฟ้า ด้วยโครงงานวิทยาศาสตร์ง่าย ๆ นี้นักเรียนระดับที่สองของคุณสามารถให้คำตอบในไม่ช้า ให้นักเรียนชั้นที่สองใช้กระจกแผ่นกระดาษสีขาวน้ำกระทะตื้นขนาดใหญ่และแสงแดดส่องถึง เติมน้ำ 2 / 3s ลงในกระทะแล้ววางไว้ในที่ที่แสงแดดส่องถึง ถือกระจกไว้ใต้กระทะโดยให้กระดาษสีขาวค้างเหนือกระทะ อธิบายว่าการทดลองนี้เผยให้เห็นสเปกตรัมสีปริซึมซึ่งเรียกว่า "การกระจัดกระจายของ Rayleigh" แสงโปรยเมื่อผ่านอนุภาคที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 1 ใน 10 ของความยาวคลื่นหรือสีของแสง แสงแดดประกอบด้วยแสงสีที่แตกต่างกัน แต่ด้วยองค์ประกอบในชั้นบรรยากาศทำให้สีฟ้าแตกกระจายอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น หากคุณไม่สามารถออกไปข้างนอกสำหรับโครงการถ่ายภาพหรือวิดีโอการทดลองเพื่อสาธิต
วิทยาศาสตร์ Pop Rocks
Pop Rocks เป็นขนมที่เต็มไปด้วยวิทยาศาสตร์ที่รอการขนถ่าย สำหรับการทดลองนี้ให้นักเรียนระดับที่สองใช้แพ็คเก็ตของ Pop Rocks ขนาด 12 ถึง 16-ออนซ์ ขวดโซดาบอลลูนและขวดปากแคบ ช่วยเด็ก ๆ บรรจุหีบห่อ Pop Rock ลงในบอลลูน เปิดขวดโซดาแล้วติดบอลลูน ยกบอลลูนขึ้นแล้วปล่อยให้ Pop Rocks ตกลงไปในโซดา อธิบายว่าบอลลูนไม่พองตัวมากนักเนื่องจากป๊อปร็อกทำด้วยน้ำตาลแลคโตสน้ำเชื่อมข้าวโพดและเครื่องปรุง ส่วนผสมเหล่านี้ถูกทำให้ร้อนถึงจุดเดือดและส่วนผสมของน้ำตาลร้อนผสมกับก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ภายใต้ความดันสูง สิ่งนี้ทำให้เกิดฟองอากาศแรงดันสูงขนาดเล็กของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ในรูปแบบภายในขนม หลังจากส่วนผสมนี้เย็นตัวลงและปล่อยแก๊สแรงดันลูกอมจะแตกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยการอัดลม บอกเด็ก ๆ ว่าเมื่อขนมละลายในปากของคุณฟองแก๊สก็จะถูกปล่อยออกมาพร้อมกับเสียงป๊อปอันโด่งดัง บอลลูนแสดงให้เห็นว่าการผสมป๊อปร็อคกับโซดาเป็นปฏิกิริยาทางกายภาพมากกว่าปฏิกิริยาทางเคมี