เนื้อหา
ป่าผลัดใบนั้นเต็มไปด้วยชีวิตพืชที่หลากหลาย ป่าไม้ผลัดใบช่วงของพันธุ์พืชขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่เป็นที่ตั้งของมัน อย่างไรก็ตามป่าไม้ผลัดใบที่ได้รับมีพืชกินได้ จำเป็นอย่างยิ่งที่คุณต้องมีคำแนะนำเกี่ยวกับพันธุ์พืชหากคุณกำลังมองหาพืชที่กินได้ในป่า แม้ว่าจะมีแหล่งอาหารที่มีศักยภาพมากมายในป่า แต่ก็มีพืชพิษหลายชนิดเช่นกัน
พุทราสามัญ
พุทราทั่วไปเติบโตในป่าผลัดใบไม่ว่าจะเป็นต้นไม้หรือไม้พุ่มขนาดใหญ่ขึ้นอยู่กับภูมิภาคและปริมาณน้ำที่มีให้ โรงงานแห่งนี้มีกิ่งก้านหนาม มันผลิตผลไม้ที่กินได้ที่มีสีน้ำตาลแดงหรือสีเหลืองอมเขียว ผลไม้มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 1-1 / 4 นิ้วและมีรสหวาน เยื่อกระดาษแห้งกว่าผลไม้หลายชนิดและมีหินก้อนใหญ่อยู่ตรงกลาง เยื่อกระดาษสามารถนำมาบดในน้ำเพื่อทำเครื่องดื่มเย็น ๆ คุณสามารถตากผลไม้ตากแดดเมื่อสุก ผลไม้พุทราสามัญอุดมไปด้วยวิตามิน A และ C
เห็ด Puffball
เห็ด Puffball มีทั้งขนาดยักษ์และขนาดเล็ก เห็ดเหล่านี้มีการตกแต่งภายในที่เป็นของแข็งสีขาวเนื้อมีรูพรุนตามอายุ พวกเขามีลักษณะเป็นที่มีขนาดใหญ่ "หัว" รอบและก้านสั้นที่ค่อนข้างหนา เห็ดพัฟบอลได้รับการอธิบายว่ามีรสชาติที่หลากหลายแม้ว่าบางคนจะอธิบายถึงรสชาติที่ไม่สุภาพ เห็ดเหล่านี้สามารถนำมาปรุงและรับประทานได้เหมือนกับเห็ดชนิดอื่น ใช้ความระมัดระวังเมื่อล่าสัตว์สำหรับเห็ด puffball โดยเฉพาะสายพันธุ์เล็ก เห็ด Puffball พิษหมูและเห็ดทำลายเทวดาเป็น lookalikes พิษสูง ตัดเห็ดพัฟบอลใด ๆ ที่คุณพบครึ่งหนึ่งเพื่อตรวจสอบอวัยวะภายใน หากเห็ดของคุณปลอดภัยไม่ควรมีความแตกต่างของก้านเหงือกปลาหมวกหรือเนื้อเยื่ออื่น ๆ ที่ผิดปกติซึ่งบ่งบอกว่ามันไม่ใช่พัฟบอลที่ปลอดภัย
ต้นถั่ว
ต้นไม้ผลัดใบบางต้นผลิตถั่วที่กินได้ทั้งสัตว์และมนุษย์ ต้นไม้ชนิดหนึ่ง Shagbark ผลิตดอกไม้ที่เติบโตในกลุ่มที่ก่อตัวเป็นถั่ว ถั่วเหล่านี้ตกลงไปที่พื้นเมื่อพร้อมที่จะกิน ถั่วมีเปลือกหนาที่ต้องใช้ความพยายามในการผ่าน เนื้อภายในนั้นมีรสหวานและเป็นแหล่งโปรตีนที่ดี ต้นบีชอเมริกันเป็นพืชที่ผลิตถั่วอีกชนิดหนึ่ง ถั่วร่วงหล่นลงมาที่พื้นเมื่อสุกจนกินได้ พวกเขามีโปรตีนและสารอาหารอื่น ๆ
ผลเบอร์รี่ป่า
บลูเบอร์รี่ราสเบอร์รี่และแบล็กเบอร์รี่ล้วน แต่เติบโตในป่าในป่าผลัดใบ ผลเบอร์รี่เหล่านี้มีลักษณะคล้ายกับลูกน้องในประเทศที่ขายในร้านขายของชำแม้ว่าจะมีขนาดเล็กกว่าก็ตาม ผลเบอร์รี่เหล่านี้เติบโตบนพุ่มไม้และเป็นที่โปรดปรานของนกและหมี เช่นเดียวกับพืชป่าใด ๆ ที่คุณพบว่าคุณเชื่อว่ากินได้คุณควรปรึกษาแนวทางก่อนรับประทานผลเบอร์รี่ป่า อย่ากินผลเบอร์รี่ที่คุณไม่แน่ใจ พืชบางชนิดผลิตผลเบอร์รี่ที่อาจเป็นพิษต่อมนุษย์