เนื้อหา
สีผสมอาหารเหลวมีราคาไม่แพงปลอดสารพิษและหาง่ายที่ร้านขายของชำทำให้เหมาะสำหรับการทดลองทางวิทยาศาสตร์กับเด็กเล็ก การทดลองทำสีผสมอาหารหลายครั้งเกี่ยวข้องกับการผสมสีและดูการเดินทางผ่านน้ำหรือของเหลวอื่น ๆ เมื่อคุณใช้สีผสมอาหารสำหรับการทดลองทางวิทยาศาสตร์ตรวจสอบให้แน่ใจว่าทุกคนใส่เสื้อผ้าเก่าและคลุมพื้นที่ทำงานของคุณด้วยหนังสือพิมพ์หรือพลาสติกเนื่องจากสีผสมอาหารอาจเปื้อนได้
การทดลองพืช
คุณสามารถใช้สีผสมอาหารเพื่อสาธิตวิธีที่น้ำไหลผ่านระบบรากของพืชหรือดอกไม้ ในการทำการทดลองนี้คุณจะต้องมีดอกคาร์เนชั่นสีขาว เติมน้ำสี่หรือห้าถ้วยแล้วใส่สีผสมอาหารห้าถึง 10 หยดลงในทั้งหมดยกเว้นหนึ่งถ้วย ปล่อยให้น้ำเปล่าในถ้วยสุดท้ายเป็นตัวควบคุม วางดอกไม้หรือก้านคื่นฉ่ายหนึ่งถ้วยในแต่ละถ้วยและสังเกตดอกไม้ในอีกสามถึงสี่วัน ดูและบันทึกสิ่งที่เกิดขึ้นกับสีของดอกไม้แต่ละชนิด นอกจากนี้คุณยังสามารถทำการทดลองกับผักชีฝรั่งดอกเดซี่หรือกุหลาบขาว
ทดลองกับของเหลว
ในการดูสีผสมนมให้ได้จานอาหารค่ำพลาสติกที่มีขอบและเพิ่มนมทั้งหมดหรือ 2 เปอร์เซ็นต์ให้ครอบคลุมด้านล่างของแผ่น อนุญาตให้นมเพื่อยุติห้าถึง 10 นาที เพิ่มหนึ่งหยดแต่ละสีแดง, สีเหลือง, สีฟ้าและสีเขียวอาหารในใจกลางของแผ่น เก็บไว้ใกล้กัน แต่ไม่ได้สัมผัส แตะปลายก้านสำลีที่กึ่งกลางน้ำนมโดยไม่กวนสีและดูว่าเกิดอะไรขึ้น วางสบู่ล้างจานลงที่ปลายสำลีที่สะอาดแล้วจุ่มนมอีกครั้ง ดูว่าเกิดอะไรขึ้นในเวลานี้ ทดลองวางสำลีในสถานที่ต่าง ๆ และใช้ของเหลวต่าง ๆ เพื่อเก็บสีผสมอาหาร สำหรับโอกาสอื่นที่จะสังเกตการเคลื่อนที่ของโมเลกุลให้นำสีผสมอาหารหนึ่งหยดไปใส่ในแก้วน้ำอุ่นและอีกแก้วหนึ่งในน้ำร้อนมาก ดูว่าสีผสมอาหารแพร่กระจายไปในน้ำอย่างรวดเร็วเพียงใด คุณสามารถทำได้ในอ่างอาบน้ำหรือสระว่ายน้ำขนาดเล็กแม้ว่าสีจะเจือจางมากขึ้น
การทดลองที่มีฝีมือ
การทดลองที่มีเล่ห์เหลี่ยมช่วยให้เด็กเรียนรู้คุณสมบัติของสีในขณะที่ทำสิ่งที่ดึงดูด ใส่สีผสมอาหารลงบนกระดาษกรองกาแฟและดูการกระจายและเปลี่ยนสี เมื่อสีมีการแพร่กระจายแขวนตัวกรองให้แห้ง ตัดเป็นรูปดอกไม้หรือเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อทำภาพต่อกัน สำหรับโครงการอื่นผสมน้ำ 1 ช้อนโต๊ะสีผสมอาหาร 1/4 ช้อนชาและเกลือเอปซอม 1 ช้อนโต๊ะ จุ่มสายฝ้ายหรือท่อทำความสะอาดในส่วนผสมทิ้งส่วนหนึ่งของสายนอกภาชนะ หลังจาก 24 ชั่วโมงนำเชือกออกแล้ววางให้แห้ง ผลึกจะแข็งบนเชือกขณะที่น้ำระเหย แขวนสายไว้กลางแดดและส่องประกายด้วยแสงสี
การผสมสี
เพิ่มสีผสมอาหารลงในถาดน้ำแข็งเพื่อทำน้ำแข็งสีแดงสีเหลืองและสีน้ำเงิน อนุญาตให้แช่แข็งจนกว่าจะแข็ง เติมถ้วยพลาสติกใสสามถึงห้าถ้วยครึ่งหนึ่งด้วยน้ำอุ่นมาก ๆ วางก้อนน้ำแข็งสองสีที่แตกต่างกันในน้ำร้อนหนึ่งถ้วยแล้วดูว่าเกิดอะไรขึ้น ในขณะที่ก้อนน้ำแข็งละลายสีจะรวมกันเพื่อสร้างสีใหม่ ลองเพิ่มสีน้ำแข็งก้อนอื่นลงในถ้วยที่มีก้อนละลายสองก้อนแล้วดูว่าเกิดอะไรขึ้นกับสีของน้ำ หรือใช้ก้อนน้ำแข็งเหล่านี้เพื่อทำสี“ สีน้ำ” เพียงแค่ถูลงบนกระดาษและเมื่อน้ำแห้งสีก็จะคงอยู่