เนื้อหา
pellicle เป็นฟิล์มบาง ๆ ของเนื้อเยื่อโปรตีนหรือส่วนประกอบอื่น ๆ ที่มีบทบาทและการใช้งานที่หลากหลาย มันเกิดขึ้นตามธรรมชาติภายในสิ่งมีชีวิตและบนเคลือบฟัน นอกจากนี้ยังใช้ในการทำอาหารและการถ่ายภาพเพื่อเคลือบหรือป้องกันวัตถุหรือพื้นผิว
TL; DR (ยาวเกินไปไม่ได้อ่าน)
TL; DR (ยาวเกินไปไม่ได้อ่าน)
ในทางชีววิทยาหนังกำพร้ามีหน้าที่ป้องกันสร้างชั้นบาง ๆ ของโปรตีนกับเยื่อหุ้มเซลล์ ฟิล์มป้องกันบนพื้นผิวของเคลือบฟันเรียกอีกอย่างว่า Pellicles ยังมีบทบาทในการปรุงอาหารและการถ่ายภาพ
Pellicle ทางชีววิทยา
Pellicle เป็นชั้นบาง ๆ ของโปรตีนที่ปกป้องเยื่อหุ้มเซลล์ในโปรโตซัวหลายชนิดซึ่งเป็นยูคาริโอตที่มีชีวิตอิสระหรือเป็นกาฝากซึ่งกินเซลล์อินทรีย์เช่นจุลินทรีย์หรือเนื้อเยื่ออินทรีย์และเศษซาก ซึ่งอยู่ใต้เมมเบรนของเซลล์และล้อมรอบไซโตพลาสซึมทำให้สิ่งมีชีวิตเช่น paramecia และ ciliates จับรูปร่างของมัน ชั้นเยื่อบาง ๆ โปร่งแสงยังช่วยให้เคลื่อนไหวได้สะดวก
ฝ้าบนฟัน
หนังเรื่องนี้ยังเป็นฟิล์มโปรตีนบาง ๆ บนพื้นผิวของเคลือบฟันและบางครั้งเรียกว่า "เคลือบฟัน" หรือ "ทำน้ำลายได้รับเม็ด" มันถูกสร้างขึ้นจากน้ำลายและของเหลวรอยแยกรวมทั้งวัสดุแบคทีเรียและเซลล์เนื้อเยื่อโฮสต์ หนังกำพร้าเป็นผิวหนังของฟันอย่างมีประสิทธิภาพและปกป้องมันจากกรด อย่างไรก็ตามแบคทีเรียยังสามารถเกาะติดกับฝ้าซึ่งบางครั้งก็นำไปสู่การก่อตัวของคราบจุลินทรีย์
Pellicle ในการทำอาหาร
เนื้อรมควันเย็นยังคงรสชาติของควัน (จากสมุนไพร, เครื่องเทศ, ผลไม้หรือเศษไม้เนื้อแข็งระอุ) ที่อุณหภูมิต่ำ เช่นเดียวกับเนื้อสัตว์คุณสามารถสูบบุหรี่สัตว์ปีกเกมอาหารทะเลไส้กรอกผักผักเนยแข็งหรือถั่ว หลังจากอาหารหายและล้างแล้วก็จะแห้งสนิท เมื่อความชุ่มชื้นส่วนเกินบนผิวถูกกำจัดออกผิวที่รู้จักกันในชื่อรูปแบบผิวเผิน ด้วยการเก็บรสชาติและความชื้นไว้ในอาหารทำให้อาหารมีรสชาติที่โดดเด่น
Pellicle ในการถ่ายภาพ
ในการถ่ายภาพกระจกเงา pellicle เป็นกระจกโปร่งแสงที่บางและเบามากที่ใช้ในกล้องสะท้อนเลนส์เดียว (SLR) เพื่อแยกลำแสงเป็นลำแสงสองลำที่ลดความเข้ม ได้อย่างมีประสิทธิภาพมันเป็นชั้นนอกป้องกันบางของผิว มันถูกใช้เป็นครั้งแรกโดย Canon ในกล้อง Pellix ในปี 1965
ด้วยการแยกลำแสงทำให้เอฟเฟกต์กล้องสามารถทำได้โดยการผสมผสานระหว่างความเร็วชัตเตอร์และการเปิดรับแสงฟิล์ม เนื่องจากฟิล์มมีความบางมากช่างภาพจึงสามารถหลีกเลี่ยงการสะท้อนตามปกติที่เกิดจากตัวแยกลำแสงแก้วทั่วไป