เนื้อหา
โพรพิลีนไกลคอลเป็นสารเคมีสังเคราะห์ที่ใช้เป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์ตั้งแต่สารป้องกันการแข็งตัวไปจนถึงเครื่องสำอาง มันก็มักจะถูกเพิ่มเข้าไปในสีผสมอาหารและเครื่องปรุง โพรพิลีนไกลคอลไม่ได้รับพิษจากการบริโภคในปริมาณเล็กน้อย อย่างไรก็ตามในกรณีที่หายากมากที่มีปริมาณมากเข้าไปอาจทำให้เกิดปัญหาเช่นไตวายหรือระบบประสาทส่วนกลางได้
การผลิตสารเคมี
โพรพิลีนไกลคอลมีสูตรทางเคมีของ C3H8O2; เป็นสารไฮโดรคาร์บอนเหลวที่ไม่มีสีใสผลิตในกระบวนการผลิตอุตสาหกรรมอย่างต่อเนื่อง Dow Chemical ระบุว่ากระบวนการดังกล่าวใช้โพรพิลีนออกไซด์ซึ่งเป็นผลพลอยได้จากการผลิตปิโตรเคมีและน้ำเป็นวัตถุดิบ ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับพืชหรือสัตว์
การสัมผัสโพรพิลีนไกลคอล
โพรพิลีนไกลคอลถือว่าเป็นสารพิษและพบได้ในผลิตภัณฑ์อาหารหลายชนิดรวมถึงไอศครีมและอาหารแปรรูปอื่น ๆ (นอกจากนี้ยังใช้เป็นทางเลือกที่ไม่เป็นพิษต่อสารป้องกันการแข็งตัวที่เป็นพิษสูง, Ethylene glycol) ในกรณีนี้องค์การอนามัยโลกได้พิจารณาว่า 25 มิลลิกรัมของโพรพิลีนไกลคอลต่อน้ำหนักตัวเป็นกิโลกรัมที่ยอมรับได้ กล่าวอีกนัยหนึ่งคน 150 ปอนด์สามารถดื่มโพรพิลีนไกลคอลบริสุทธิ์บริสุทธิ์ 3 ปอนด์ครึ่งได้อย่างปลอดภัย! ในระดับนี้การวิจัยแสดงให้เห็นว่าไม่มีพิษเฉียบพลันหรือผลกระทบต่อการก่อมะเร็ง
ความเป็นพิษของโพรพิลีนไกลคอล
เมื่อกลืนกินในปริมาณที่เกินขีด จำกัด ที่ยอมรับได้ (ประมาณครึ่งแกลลอนของโพรพิลีนไกลคอลบริสุทธิ์สำหรับ 150 ปอนด์คน) โพรพิลีนไกลคอลอาจมีพิษ อันตรายที่โดดเด่นที่สุดคือภาวะซึมเศร้าของระบบประสาทส่วนกลางซึ่งสามารถนำไปสู่อัตราการเต้นของหัวใจลดลงและหายใจช้าลง ในการศึกษากับหนูพบว่าการได้รับโพรพิลีนไกลคอลในระดับสูงอย่างเรื้อรังแสดงให้เห็นถึงผลเสียต่อเซลล์เม็ดเลือดแดง ปัญหาอื่น ๆ ที่มีอยู่ในกรณีที่มีระดับความเป็นพิษจากการสัมผัสรวมถึงอาการชักโคม่าและไตวาย ประชากรที่มีความเสี่ยงเป็นเด็กเล็ก
โพรพิลีนไกลคอลความปลอดภัย
ไม่น่าเป็นไปได้ว่าโพรพิลีนไกลคอลเป็นพิษจะเกิดขึ้นภายใต้สถานการณ์ปกติ สาเหตุที่เป็นไปได้มากที่สุดของความเป็นพิษดังกล่าวคือยาเกินขนาดของยาฉีดที่ประกอบด้วยโพรพิลีนไกลคอล ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพจะสามารถให้คำแนะนำเกี่ยวกับขั้นตอนต่อไปที่ควรดำเนินการหากเกิดเหตุการณ์เช่นนี้