เนื้อหา
เมื่อยีนของสิ่งมีชีวิตมีการเปลี่ยนแปลงผ่านทางพันธุวิศวกรรมพืชหรือสัตว์ที่ถูกเปลี่ยนจะถูกเรียกว่า GMOs หรือสิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรม รหัสพันธุกรรมของพืชและสัตว์ได้รับอิทธิพลจากการคัดเลือกโดยธรรมชาติการผสมพันธุ์ข้ามและการผสมพันธุ์แบบคัดเลือกตั้งแต่การทำฟาร์มเริ่มขึ้นในยุคก่อนประวัติศาสตร์ แต่เทคโนโลยีใหม่ช่วยให้นักวิทยาศาสตร์สามารถควบคุมคุณสมบัติที่พืชหรือสัตว์ควรมีมากขึ้น พันธุวิศวกรรมสามารถเลือกลักษณะที่พึงประสงค์ในสิ่งมีชีวิตและเพิ่มเข้าไปในยีนของพืชหรือสัตว์อื่น การปฏิบัตินั้นขัดแย้งเนื่องจากกระบวนการนี้สามารถสร้างสิ่งมีชีวิตที่มีลักษณะที่ไม่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ ความกลัวคือหากสิ่งมีชีวิตที่ผิดธรรมชาติดังกล่าวหนีเข้าไปในป่าและสายพันธุ์ก็อาจส่งผลกระทบต่อระบบนิเวศตามธรรมชาติ
TL; DR (ยาวเกินไปไม่ได้อ่าน)
TL; DR (ยาวเกินไปไม่ได้อ่าน)
GMOs หรือสิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรมถูกสร้างขึ้นโดยการเปลี่ยนรหัสพันธุกรรมของพืชหรือสัตว์ผ่านทางพันธุวิศวกรรม นักวิทยาศาสตร์ก่อนเลือกลักษณะสัตว์หรือพืชที่ต้องการ จากนั้นพวกเขามองหายีนที่ควบคุมลักษณะที่เลือก หากลักษณะที่เลือกถูกควบคุมโดยยีนหนึ่งหรือกลุ่มของยีนในส่วนหนึ่งของโครโมโซมยีนสามารถแยกได้และตัดออกทางร่างกายจากโครโมโซม จากนั้นสารพันธุกรรมที่เลือกจะถูกแทรกลงในเมล็ดหรือไข่ที่ปฏิสนธิใหม่และพืชหรือสัตว์ที่เกิดขึ้นบางส่วนจะเติบโตไปพร้อมกับยีนใหม่และคุณสมบัติใหม่ เนื่องจากอันตรายที่สิ่งมีชีวิตใหม่อาจแทนที่ชนิดที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติเขตอำนาจศาลหลายแห่งควบคุมการผลิตจีเอ็มโอ
กระบวนการของ GMO ทำงานอย่างไร
การสร้างจีเอ็มโอเป็นกระบวนการสี่ส่วน ขั้นตอนแรกคือการเลือกลักษณะหรือลักษณะที่ต้องการในพืชหรือสัตว์ นักวิทยาศาสตร์แยกรหัสพันธุกรรมที่เกี่ยวข้อง ส่วนของโครโมโซมที่มีรหัสพันธุกรรมที่เลือกจะถูกตัดออกและนำออกทางร่างกาย ในที่สุดสารพันธุกรรมนี้จะถูกแทรกลงในเมล็ดหรือไข่เพื่อให้พืชหรือสัตว์ใหม่จะเติบโตไปพร้อมกับลักษณะที่เลือก
การเลือกลักษณะที่พึงประสงค์เป็นส่วนที่ง่ายของกระบวนการตัดแต่งพันธุกรรม การค้นหายีนที่ควบคุมมันยากกว่ามาก หากพืชบางชนิดมีลักษณะและอื่น ๆ ไม่เปรียบเทียบรหัสพันธุกรรมและมองหาความแตกต่างเป็นวิธีการหนึ่ง อีกวิธีหนึ่งเปรียบเทียบรหัสพันธุกรรมของสปีชีส์ต่างกันที่มีลักษณะและค้นหาลำดับที่คล้ายกัน หากวิธีการทั้งสองนี้ใช้ไม่ได้นักวิทยาศาสตร์จะแยกรหัสพันธุกรรมออกเป็นส่วน ๆ ซึ่งพวกเขาคิดว่าควบคุมลักษณะนั้นจนกว่าลักษณะดังกล่าวจะหายไป จากนั้นพวกเขาก็รู้ว่าพวกเขาได้พบยีน
วิธีหนึ่งในการแยกสารพันธุกรรมที่เลือกคือการใช้เอ็นไซม์เพื่อตัดโซ่ดีเอ็นเอทั้งสองด้านของเป้าหมาย นักวิทยาศาสตร์สามารถแยกแยะความยาวสั้น ๆ ของ DNA และจะมีตัวอย่างที่มียีนที่เลือก สารนี้จะถูกฉีดเข้าไปในเมล็ดหรือไข่ที่ปฏิสนธิใหม่ สำหรับเมล็ดปืนยีนถูกใช้เพื่อยิงอนุภาคโลหะที่เคลือบด้วยสารพันธุกรรมลงในเมล็ด เทคนิคที่ใหม่กว่านี้ยังใช้แบคทีเรียที่ถูกฉีดด้วยสารพันธุกรรมเพื่อทำให้เมล็ดหรือไข่ติดเชื้อหรือฉีดยีนเข้าสู่สเต็มเซลล์ของตัวอ่อนโดยตรง จากนั้นจะปลูกเมล็ดไข่หรือตัวอ่อนเพื่อผลิตพืชหรือสัตว์ที่มีคุณสมบัติใหม่
ข้อ จำกัด ที่วางไว้ในการผลิตของ GMOs
ในขณะที่การสร้าง GMOs อยู่ในความสามารถของนักวิทยาศาสตร์และห้องปฏิบัติการหลายแห่งเขตอำนาจศาลส่วนใหญ่ควบคุมการผลิตและห้ามการใช้ในเชิงพาณิชย์หรือห้ามมิให้มีข้อ จำกัด และการทดสอบ ความกลัวก็คือไม่เหมือนกับการผสมข้ามสายพันธุ์และการคัดเลือกแบบเฉพาะที่ทำงานร่วมกับการผสมผสานของยีนธรรมชาติการสร้างจีเอ็มโออาจส่งผลให้เกิดสิ่งมีชีวิตที่ไม่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ สิ่งมีชีวิตดังกล่าวสามารถหนีเข้าไปในป่าและส่งผลเสียต่อสายพันธุ์อื่นและความสมดุลของระบบนิเวศ เนื่องจากกฎระเบียบดังกล่าวมีเพียงพืชดัดแปลงพันธุกรรมเพียงไม่กี่ชนิดเท่านั้นที่ได้รับการอนุมัติให้บริโภคและอุปสรรคในการได้รับอนุมัติจากสัตว์ดัดแปลงพันธุกรรมสำหรับอาหารนั้นสูงมาก