เนื้อหา
- องค์ประกอบของการสังเคราะห์ด้วยแสง
- สรุปการสังเคราะห์แสง
- ใบไม้สนับสนุนการสังเคราะห์ด้วยแสงอย่างไร
- คลอโรพลาสต์: โรงงานสังเคราะห์แสง
- Thylakoids มีไว้เพื่ออะไร?
- ปฏิกิริยาของแสง: แสงถึงเมมเบรน Thylakoid
- ปฏิกิริยาเบา: การขนส่งอิเล็กตรอน
- ปฏิกิริยาแสง: โฟโตฟอสเฟต
- ปฏิกิริยามืด: การตรึงคาร์บอน
พืชเป็นสิ่งมีชีวิตที่ชื่นชอบอย่างไม่ต้องสงสัยนอกอาณาจักรสัตว์ นอกเหนือจากความสามารถของพืชในการเลี้ยงคนในโลก - โดยไม่มีผลไม้ผักถั่วและธัญพืชมันไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณหรือบทความนี้ - พืชได้รับการเคารพในความงามและบทบาทของพวกเขาในทุกพิธีของมนุษย์ การที่พวกเขาสามารถทำสิ่งนี้ได้โดยไม่ต้องมีความสามารถในการเคลื่อนย้ายหรือกินนั้นน่าทึ่งอย่างแน่นอน
ในความเป็นจริงพืชใช้ประโยชน์จากโมเลกุลพื้นฐานแบบเดียวกับที่ทุกรูปแบบของชีวิตทำเพื่อเติบโตเอาตัวรอดและสร้างใหม่: คาร์โบไฮเดรตขนาดเล็กหกคาร์บอนรูปวงแหวน กลูโคส. แต่แทนที่จะกินแหล่งที่มาของน้ำตาลพวกนี้พวกมันทำแทน สิ่งนี้เป็นไปได้อย่างไรและเมื่อเป็นเช่นนั้นทำไมมนุษย์และสัตว์อื่น ๆ ก็ไม่ทำแบบเดียวกันและช่วยตัวเองในการตามล่าหาเก็บรวบรวมและบริโภคอาหาร
คำตอบคือ การสังเคราะห์แสงชุดปฏิกิริยาเคมีที่เซลล์พืชใช้พลังงานจากแสงอาทิตย์เพื่อทำกลูโคส จากนั้นพืชจะใช้กลูโคสบางตัวเพื่อสนองความต้องการของตัวเองในขณะที่พืชอื่น ๆ ยังคงมีอยู่
องค์ประกอบของการสังเคราะห์ด้วยแสง
นักเรียนที่ฉลาดอาจจะถามอย่างรวดเร็ว "ในระหว่างการสังเคราะห์ด้วยแสงในพืชอะไรคือแหล่งที่มาของคาร์บอนในโมเลกุลน้ำตาลที่พืชสร้างขึ้น?" คุณไม่จำเป็นต้องมีวิทยาศาสตร์เพื่อสมมติว่า "พลังงานจากดวงอาทิตย์" ประกอบด้วยแสงและแสงนั้นไม่มีองค์ประกอบใด ๆ ที่ประกอบกันเป็นโมเลกุลที่พบบ่อยที่สุดในระบบสิ่งมีชีวิต (แสงประกอบด้วย โฟตอนซึ่งเป็นอนุภาคจำนวนมากที่ไม่พบในตารางธาตุขององค์ประกอบ)
วิธีที่ง่ายที่สุดในการแนะนำส่วนต่าง ๆ ของการสังเคราะห์ด้วยแสงคือเริ่มจากสูตรทางเคมีที่สรุปกระบวนการทั้งหมด
6 ชม2O + 6 CO2 → C6H12O6+ 6 O2
ดังนั้นวัตถุดิบในการสังเคราะห์ด้วยแสงคือน้ำ (เอช2O) และก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (CO2) ทั้งสองอย่างนี้มีอยู่มากมายบนพื้นดินและในชั้นบรรยากาศในขณะที่ผลิตภัณฑ์เป็นกลูโคส (C)6H12O6) และก๊าซออกซิเจน (O.)2).
สรุปการสังเคราะห์แสง
ภาพสรุปของกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสงซึ่งส่วนประกอบที่อธิบายไว้ในรายละเอียดในส่วนต่อไปมีดังนี้ (สำหรับตอนนี้ไม่ต้องกังวลกับตัวย่อที่คุณอาจไม่คุ้นเคย)
สี่ขั้นตอนแรกเหล่านี้เรียกว่าปฏิกิริยาแสงหรือปฏิกิริยาขึ้นอยู่กับแสงเนื่องจากพวกเขาพึ่งพาแสงอาทิตย์ในการทำงาน ตรงกันข้ามวัฏจักรคาลวินเรียกว่า ปฏิกิริยามืดหรือที่เรียกว่าปฏิกิริยาที่ไม่ขึ้นกับแสง ในขณะที่ชื่อบ่งบอกถึงปฏิกิริยาที่มืดสามารถทำงานได้โดยไม่ต้องมีแหล่งกำเนิดแสงมันขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่สร้างขึ้นในปฏิกิริยาขึ้นอยู่กับแสงเพื่อดำเนินการต่อ
ใบไม้สนับสนุนการสังเคราะห์ด้วยแสงอย่างไร
หากคุณเคยดูแผนภาพของผิวหน้าของมนุษย์ (นั่นคือสิ่งที่มันจะดูเหมือนจากด้านข้างถ้าคุณสามารถดูได้ตลอดทางจากพื้นผิวไปจนถึงเนื้อเยื่อใดก็ตามที่ผิวหนังอยู่ด้านล่าง) คุณ อาจสังเกตได้ว่าผิวหนังมีชั้นที่แตกต่างกัน ชั้นเหล่านี้มีส่วนประกอบที่แตกต่างกันในระดับความเข้มข้นที่แตกต่างกันเช่นต่อมเหงื่อและรูขุมขน
กายวิภาคของใบไม้ถูกจัดเรียงในลักษณะที่คล้ายกันยกเว้นใบไม้ที่เผชิญกับโลกภายนอก สอง ด้านข้าง ย้ายจากด้านบนของใบไม้ (ถือว่าเป็นสิ่งที่หันหน้าไปทางแสงบ่อยที่สุด) ไปที่ด้านล่างชั้นรวมถึง หนังกำพร้า, ข้าวเหนียว, เสื้อป้องกันบาง; หนังกำพร้าบน; mesophyll; หนังกำพร้าที่ต่ำกว่า; และชั้นที่สองของหนังกำพร้า
Mesophyll นั้นมีส่วนบน รั้วเหล็ก ชั้นกับเซลล์จัดเรียงในคอลัมน์เรียบร้อยและลดลง เป็นรูพรุน ชั้นซึ่งมีเซลล์น้อยลงและระยะห่างระหว่างกันมากขึ้น การสังเคราะห์แสงเกิดขึ้นที่ mesophyll ซึ่งเหมาะสมเนื่องจากเป็นชั้นผิวเผินที่สุดของใบไม้ของสารใด ๆ และอยู่ใกล้กับแสงใด ๆ ที่กระทบพื้นผิวของใบไม้มากที่สุด
คลอโรพลาสต์: โรงงานสังเคราะห์แสง
สิ่งมีชีวิตที่ต้องได้รับการบำรุงจากโมเลกุลอินทรีย์ในสภาพแวดล้อมของพวกเขา (นั่นคือจากสารที่มนุษย์เรียกว่า "อาหาร") เป็นที่รู้จักกันในนาม heterotrophs. ในขณะที่พืช autotrophs ในการที่พวกเขาสร้างโมเลกุลเหล่านี้ภายในเซลล์ของพวกเขาแล้วใช้สิ่งที่พวกเขาต้องการก่อนที่คาร์บอนส่วนที่เหลือจะถูกส่งกลับไปยังระบบนิเวศเมื่อพืชตายหรือถูกกิน
การสังเคราะห์ด้วยแสงเกิดขึ้นใน organelles ("อวัยวะเล็ก ๆ ") ในเซลล์พืชที่เรียกว่า คลอโรพลา. Organelles ซึ่งมีอยู่ในเซลล์ยูคาริโอตเท่านั้นถูกล้อมรอบด้วยเมมเบรนพลาสม่าคู่ที่มีโครงสร้างคล้ายกับที่ล้อมรอบเซลล์โดยรวม (โดยปกติจะเรียกว่าเมมเบรนของเซลล์)
หน่วยการทำงานของการสังเคราะห์ด้วยแสงคือ thylakoids โครงสร้างเหล่านี้ปรากฏในโปรคาริโอตสังเคราะห์แสงเช่นไซยาโนแบคทีเรีย (สาหร่ายสีน้ำเงินแกมเขียว) และพืช แต่เนื่องจากมียูคาริโอตเพียงอย่างเดียวที่มีเมมเบรนจับกับเยื่อหุ้มเซลล์ไทลาคอยด์ในโปรคาริโอตจึงนั่งฟรีในไซโตพลาสซึมของเซลล์เหมือนกับ DNA ในสิ่งมีชีวิตเหล่านี้เนื่องจากนิวเคลียสในโปรคาริโอต
Thylakoids มีไว้เพื่ออะไร?
ในพืชเยื่อ thylakoid นั้นต่อเนื่องกับเยื่อหุ้มของคลอโรพลาสต์เอง Thylakoids จึงเป็นเหมือน organelles ภายใน organelles พวกเขาถูกจัดเรียงในกองกลมเช่นจานอาหารค่ำในตู้ - จานอาหารค่ำกลวงนั่นคือ กองเหล่านี้จะถูกเรียกว่า Granaและการตกแต่งภายในของ thylakoids มีการเชื่อมต่อในเครือข่ายหลอด mazelike ช่องว่างระหว่างไทลาคอยด์และเมมเบรนคลอโรพลาสต์ด้านในเรียกว่า stroma.
Thylakoids มีเม็ดสีที่เรียกว่า คลอโรฟีลล์ซึ่งมีความรับผิดชอบต่อสีเขียวที่พืชส่วนใหญ่จัดแสดงในบางรูปแบบ สำคัญกว่าการนำเสนอดวงตามนุษย์เป็นเงางามอย่างไรก็ตาม คลอโรฟิลล์เป็นสิ่งที่ "จับ" แสงอาทิตย์ (หรือสำหรับเรื่องนั้นแสงประดิษฐ์) ในคลอโรพลาสต์และดังนั้นสารที่ช่วยให้การสังเคราะห์แสงดำเนินการตั้งแต่แรก.
ในความเป็นจริงมีเม็ดสีที่แตกต่างกันหลายประการที่ทำให้เกิดการสังเคราะห์ด้วยแสงโดยมีคลอโรฟิลล์เอเป็นเม็ดสีหลัก นอกจากสีของคลอโรฟิลล์แล้วเม็ดสีอื่น ๆ อีกมากมายใน thylakoids สามารถตอบสนองต่อแสงรวมถึงสีแดงน้ำตาลและสีน้ำเงิน สิ่งเหล่านี้สามารถถ่ายทอดแสงที่เข้ามาถึงคลอโรฟิลล์ A หรืออาจช่วยป้องกันเซลล์จากการถูกทำลายโดยแสงโดยทำหน้าที่เป็นตัวล่อ
ปฏิกิริยาของแสง: แสงถึงเมมเบรน Thylakoid
เมื่อแสงแดดหรือพลังงานแสงจากแหล่งอื่นมาถึงเยื่อหุ้ม thylakoid หลังจากผ่านหนังกำพร้าของใบผนังเซลล์พืช, ชั้นของเยื่อหุ้มเซลล์, เยื่อหุ้มสองชั้นของคลอโรพลาสต์และในที่สุด stroma จะพบคู่ของ คอมเพล็กซ์โปรตีนที่เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดหลายที่เรียกว่า photosystems.
ความซับซ้อนที่เรียกว่า Photosystem I นั้นแตกต่างจาก Photos Photos II ที่เป็นเพื่อนในการตอบสนองที่แตกต่างกันไปตามความยาวคลื่นแสงที่แตกต่างกัน นอกจากนี้ระบบถ่ายภาพทั้งสองยังมีคลอโรฟิลล์ A. ในรูปแบบที่แตกต่างกันเล็กน้อย Photosystem I มีรูปแบบที่เรียกว่า P700 ในขณะที่ Photosystem II ใช้รูปแบบที่เรียกว่า P680 คอมเพล็กซ์เหล่านี้มีคอมเพล็กซ์เก็บเกี่ยวแสงและศูนย์ปฏิกิริยา เมื่อแสงมาถึงสิ่งเหล่านี้มันจะหลุดอิเล็กตรอนออกจากโมเลกุลในคลอโรฟิลล์และจะไปยังขั้นตอนต่อไปในปฏิกิริยาแสง
จำได้ว่าสมการสุทธิสำหรับการสังเคราะห์ด้วยแสงรวมทั้ง CO2 และเอช2O เป็นอินพุต โมเลกุลเหล่านี้ผ่านเข้าไปในเซลล์ของพืชได้อย่างอิสระเนื่องจากมีขนาดเล็กและมีอยู่ในรูปของสารตั้งต้น
ปฏิกิริยาเบา: การขนส่งอิเล็กตรอน
เมื่ออิเล็กตรอนถูกปลดปล่อยออกมาจากโมเลกุลคลอโรฟิลล์ด้วยแสงที่เข้ามาพวกมันจำเป็นต้องเปลี่ยนใหม่อย่างใด สิ่งนี้ทำได้โดยการแยกส่วนของ H2O เป็นก๊าซออกซิเจน (O2) และอิเล็กตรอนอิสระ ต2 ในการตั้งค่านี้เป็นของเสีย (อาจเป็นเรื่องยากสำหรับมนุษย์ส่วนใหญ่ในการมองเห็นออกซิเจนที่สร้างขึ้นใหม่เป็นผลิตภัณฑ์ของเสีย แต่เช่นความหลากหลายทางชีวเคมี) ในขณะที่อิเล็กตรอนบางตัวเข้าสู่คลอโรฟิลล์ในรูปของไฮโดรเจน ( H)
อิเล็กตรอนเข้าหาโซ่ของโมเลกุลที่ฝังอยู่ในเยื่อหุ้ม thylakoid ไปยังตัวรับอิเล็กตรอนสุดท้ายโมเลกุลที่รู้จักกันในชื่อ nicotinamide adenine dinucleotide phosphate (NADP)+ ) เข้าใจว่า "ลง" ไม่ได้หมายถึงลงในแนวตั้ง แต่ลดลงในแง่ของพลังงานที่ลดลงอย่างต่อเนื่อง เมื่ออิเล็กตรอนมาถึง NADP+โมเลกุลเหล่านี้รวมกันเพื่อสร้างรูปแบบที่ลดลงของพาหะอิเล็กตรอน NADPH โมเลกุลนี้มีความจำเป็นสำหรับปฏิกิริยามืดที่ตามมา
ปฏิกิริยาแสง: โฟโตฟอสเฟต
ในเวลาเดียวกันกับที่ NADPH ถูกสร้างขึ้นในระบบที่อธิบายไว้ก่อนหน้านี้กระบวนการที่เรียกว่า ปฏิกิริยาโฟโตฟอสโฟรีเลชัน ใช้พลังงานที่ปลดปล่อยจากอิเล็กตรอนอื่น ๆ "tumbling" ในเยื่อหุ้ม thylakoid แรงเชื่อมต่อของโปรตอน อนินทรีย์ฟอสเฟตโมเลกุลหรือ Pผมไปยัง adenosine diphosphate (ADP) เพื่อสร้าง adenosine triphosphate (ATP)
กระบวนการนี้คล้ายคลึงกับกระบวนการในการหายใจของเซลล์ที่เรียกว่า oxidative phosphorylation ในเวลาเดียวกัน ATP ถูกสร้างขึ้นใน thylakoids เพื่อจุดประสงค์ในการผลิตกลูโคสในปฏิกิริยาที่มืดไมโตคอนเดรียที่อื่นในเซลล์พืชใช้ผลิตภัณฑ์ของการสลายของกลูโคสนี้เพื่อทำให้ ATP ในการหายใจของเซลล์สำหรับพืช จำเป็น
ปฏิกิริยามืด: การตรึงคาร์บอน
เมื่อ CO2 เข้าสู่เซลล์พืชมันผ่านชุดของปฏิกิริยาแรกถูกเพิ่มเข้าไปในโมเลกุลห้าคาร์บอนเพื่อสร้างตัวกลางหกคาร์บอนที่แยกออกเป็นโมเลกุลคาร์บอนสามสองอย่างรวดเร็ว ทำไมโมเลกุลหกคาร์บอนนี้ไม่ได้ผลิตเป็นกลูโคสโดยตรง แต่เป็นโมเลกุลหกคาร์บอน? ในขณะที่โมเลกุลสามคาร์บอนเหล่านี้บางส่วนออกจากกระบวนการและในความเป็นจริงแล้วใช้ในการสังเคราะห์กลูโคส แต่โมเลกุลคาร์บอนสามตัวอื่น ๆ จำเป็นต้องมีเพื่อให้วัฏจักรนี้ดำเนินไป2 เพื่อให้สารประกอบห้าคาร์บอนดังกล่าวข้างต้น
ความจริงที่ว่าพลังงานจากแสงถูกควบคุมโดยการสังเคราะห์ด้วยแสงเพื่อขับเคลื่อนกระบวนการที่ไม่ขึ้นกับแสงทำให้รู้สึกได้ว่าดวงอาทิตย์ขึ้นและตกซึ่งทำให้พืชอยู่ในตำแหน่งที่ต้องมี "สะสม" โมเลกุลในระหว่างวันเพื่อให้สามารถทำ อาหารของพวกเขาในขณะที่ดวงอาทิตย์อยู่ด้านล่างขอบฟ้า
สำหรับวัตถุประสงค์ของการตั้งชื่อวงจรวัลวินปฏิกิริยาที่มืดและการตรึงคาร์บอนทั้งหมดอ้างถึงสิ่งเดียวกันซึ่งทำให้น้ำตาลกลูโคส เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องตระหนักว่าหากไม่มีแสงสว่างเพียงพอการสังเคราะห์ด้วยแสงไม่สามารถเกิดขึ้นได้ พืชสามารถเจริญเติบโตได้ในสภาพแวดล้อมที่มีแสงอยู่เสมอเช่นเดียวกับในห้องที่ไม่เคยหรี่แสง แต่การสนทนาไม่เป็นความจริง: หากปราศจากแสงการสังเคราะห์ด้วยแสงเป็นไปไม่ได้