เนื้อหา
ที่หน้าแดงคำว่า "ของเหลว" และ "ของเหลว" ดูเหมือนจะอธิบายสิ่งเดียวกัน อย่างไรก็ตามมีความแตกต่างที่สำคัญระหว่างพวกเขา; ของเหลวอธิบายสถานะของสสาร - เช่นเดียวกับ "ของแข็ง" และ "ก๊าซ" - ในขณะที่ของเหลวเป็นสารใด ๆ ที่ไหล ยกตัวอย่างเช่นแก๊สไนโตรเจนเป็นของเหลวในขณะที่น้ำส้มเป็นทั้งของเหลวและของเหลว ความแตกต่างนี้มีประโยชน์สำหรับนักวิทยาศาสตร์และวิศวกรที่ต้องการเข้าใจอย่างละเอียดถึงวิธีการทำงานของมัน
เกี่ยวกับของไหล
นักวิทยาศาสตร์ได้พัฒนาคำจำกัดความที่แม่นยำซึ่งอธิบายสิ่งที่พวกเขาหมายถึงเมื่อพูดถึงของเหลว สิ่งนี้จำเป็นเพื่อหลีกเลี่ยงความสับสน ของเหลวเป็นสารที่ขาดความแข็งแกร่ง มันสามารถไหลจากที่หนึ่งไปยังอีกที่หนึ่งและผ่านรูหรือช่องว่างในภาชนะ ของเหลวก็มีความหนืดหรือ "ความหนา" เช่นเดียวกับน้ำของเหลวมีความหนืดต่ำกว่าน้ำผึ้งหรือน้ำมันดินอย่างมากและความหนาของสารที่ให้นั้นมีความสอดคล้องกัน เจลลี่เป็นของเหลวที่ผิดปกติเพราะความหนาขึ้นอยู่กับว่าคุณกวนมันแค่ไหน
เกี่ยวกับของเหลว
ของเหลวเป็นสถานะของสสารที่อุณหภูมิและความดันที่อยู่ตรงกลางระหว่างของแข็งและก๊าซ มันไม่มีรูปแบบที่แน่นอนและถือว่ารูปร่างของภาชนะใด ๆ ที่ถือมัน อย่างไรก็ตามหากปริมาตรของภาชนะมากกว่าของเหลวของเหลวนั้นจะไม่ขยายตัวเพื่อเติมเต็มพื้นที่ทั้งหมดเช่นเดียวกับก๊าซ เช่นเดียวกับของแข็งและแตกต่างจากก๊าซของเหลวค่อนข้างอัดไม่ได้ นั่นคือการบีบพวกมันไม่ได้ทำให้ปริมาตรน้อยลง