เช่นเดียวกับเครื่องทำความร้อนเครื่องช่วยหายใจและเครื่องปรับอากาศ (HVAC) ที่คล้ายกันเครื่องระเหยจะปั๊มสารทำความเย็นเพื่อลดอุณหภูมิ เครื่องระเหยขนาดใหญ่ที่มีพื้นที่เย็นกว่าขนาดใหญ่ ผู้ผลิตเครื่องระเหยขนาดในแง่ของตันหน่วยพลังงานเท่ากับ 12,000 หน่วยความร้อนบริติช (BTUs) ต่อชั่วโมง คำนวณขนาดนี้จากช่วงอุณหภูมิของเครื่องระเหยซึ่งอธิบายถึงการลดลงของอุณหภูมิของของเหลวและอัตราการไหลตามปริมาตรซึ่งวัดเป็นปอนด์ต่อน้ำในที่สุด
ลบเครื่องระเหยอุณหภูมิออกจากอุณหภูมิของน้ำที่เข้ามา หากคุณต้องการให้น้ำเข้าเครื่องระเหยที่ 60 องศาฟาเรนไฮต์และปล่อยไว้ที่ 46 องศาฟาเรนไฮต์: 60 - 46 = 14
ทวีคูณคำตอบด้วยอัตราการไหลตามปริมาตรที่คุณเสนอวัดเป็นแกลลอนต่อนาที หากเครื่องระเหยต้องเคลื่อนที่ 400 แกลลอนต่อนาที: 14 x 400 = 5,600
คูณคำตอบด้วย 500: 5,600 x 500 = 2,800,000 คำตอบนี้คือขนาดของเครื่องระเหยที่วัดเป็น BTU ต่อชั่วโมง
แบ่งคำตอบ 12,000: 2,800,000 / 12,000 = 233.33 คำตอบนี้เป็นเครื่องระเหยขนาดเป็นตัน