เนื้อหา
เกษตรกรปลูกพืชอินทรีย์โดยไม่ใช้สารเคมีใด ๆ สำหรับปุ๋ยการควบคุมวัชพืชหรือยาฆ่าแมลง สิ่งนี้ทำให้ปลอดสารพิษตกค้าง ผู้ปลูกยังคงต้องใช้วิธีการในการควบคุมศัตรูพืชและวัชพืช แต่แทนที่จะใช้สารเคมีเกษตรกรผู้ปลูกอินทรีย์ใช้วิธีการทางกลเพื่อกำจัดวัชพืชหรือศัตรูพืช - เช่นจอบ - หรือสารที่ได้รับการอนุมัติสำหรับการปลูกอินทรีย์ กรมวิชาการเกษตรของสหรัฐอเมริกาเก็บรักษาบัญชีรายชื่อสารที่ต้องห้ามและได้รับอนุญาตแห่งชาติซึ่งระบุว่าเกษตรกรเกษตรอินทรีย์ต้องเผชิญกับความท้าทายเหล่านี้อย่างไร
ปลอดสารเคมี
สำหรับเมล็ดที่เป็นอินทรีย์พืชที่มาจากต้องปลูกแบบออร์แกนิกและจะต้องไม่ใช้สารเคมีใด ๆ หลังการเก็บเกี่ยว เมื่อการปลูกแบบออร์แกนิกมาถึงความสำคัญระดับชาติเมล็ดจำนวนมากที่มาจากพืชปลอดสารเคมีก็มีอยู่ เมล็ดอินทรีย์สำหรับพืชที่มีคุณค่าทางการเกษตรส่วนใหญ่มีวางจำหน่ายแล้ว แต่ปริมาณเมล็ดพืชบางส่วนยังคงมี จำกัด USDA จึงอนุญาตให้เกษตรกรเรียกใช้ผลิตผลเกษตรอินทรีย์ของพวกเขาแม้จะปลูกจากเมล็ดที่ไม่ได้เป็นสารอินทรีย์หากไม่มีแหล่งอินทรีย์และเกษตรกรจะปฏิบัติตามระบบเกษตรอินทรีย์ น่าเสียดายที่การใช้เมล็ดพันธุ์ที่ไม่ใช่อนินทรีย์เมื่อมีเมล็ดอินทรีย์สามารถยืนยันแผนการที่ปลูกในสามปี
ไม่ถูกรักษา
บางครั้งผู้ปลูกจะรักษาเมล็ดพันธุ์ที่ไม่ใช่แบบอนินทรีย์ด้วยสารเคมีป้องกันเชื้อราและแบคทีเรียก่อนบรรจุภัณฑ์เพื่อให้พวกเขาได้เปรียบในการต่อสู้กับศัตรูต้นกล้าเชื้อราและแบคทีเรียเมื่อพวกมันงอก คุณสามารถรับเมล็ดที่ไม่ได้รับการรักษาได้ แต่ผู้ปลูกผลิตเมล็ดพันธุ์เหล่านี้โดยใช้ระบบการปกครองที่เข้มข้น ผู้ปลูกในบ้านที่ไม่สามารถหาเมล็ดอินทรีย์ได้อาจหาซื้อเมล็ดที่ไม่ผ่านการบำบัดแม้ว่าจะไม่พบในท้องถิ่น
ไม่ใช่จีเอ็มโอ
นักวิทยาศาสตร์สร้างสิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรมโดยการใส่เซ็กเมนต์ของ DNA จากสิ่งมีชีวิตหนึ่งไปสู่อีกชนิดหนึ่งซึ่งมักจะข้ามสายพันธุ์เพื่อสร้างลักษณะที่พวกเขาไม่สามารถผลิตได้โดยวิธีการผสมพันธุ์แบบปกติ เมล็ดจีเอ็มโอบางเมล็ดเติบโตเป็นพืชที่ทนต่อสารเคมีที่ บริษัท เดียวกันจำหน่ายเพื่อควบคุมวัชพืช นั่นหมายความว่าเกษตรกรสามารถใช้นักฆ่าวัชพืชในระดับที่สูงขึ้นในขณะที่ปลูกพืชเหล่านี้ หากคุณมีความสนใจในการทำเกษตรอินทรีย์นี่คือสิ่งที่ตรงกันข้ามกับสิ่งที่คุณต้องการในเมล็ดและเมล็ดจีเอ็มโอไม่ใช่อินทรีย์
มรดกสืบทอด
บริษัท การเกษตรพัฒนาเมล็ดพันธุ์เพื่อคุณภาพที่หลากหลายรวมถึงผลผลิตสูงความทนทานต่อการขนส่งและความสดใหม่ของส่วนที่กินได้ของพืช บ่อยครั้งในการผลิตเมล็ดพันธุ์ที่เติบโตเป็นพืชที่มีคุณสมบัติเหล่านี้พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ต้องรวมสายพันธุ์พืชสองสายเข้าด้วยกันเพื่อให้ได้ลูกหลานที่ตรงตามเป้าหมายของพวกเขา นี่เป็นเพราะรุ่นที่สองของเมล็ดไม่ได้ผลิตความแข็งแรงเช่นเดียวกับรุ่นแรก, f1, ข้าม ผลที่สุดของกระบวนการนี้คือผู้ปลูกในบ้านต้องซื้อเมล็ดพันธุ์ใหม่ทุกปี หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวเมล็ดพันธุ์จากพืชที่คุณปลูกเองและดังนั้นจึงควบคุมวิธีการให้ปุ๋ยและการรักษาพืชสิ่งที่คุณต้องการคือเมล็ดมรดกสืบทอด เมล็ดพันธุ์มรดกสืบทอดมักจะเป็นอินทรีย์ แต่พวกเขาไม่จำเป็นต้อง อ่านฉลากให้แน่ใจ