เนื้อหา
ก่อนที่คุณจะเริ่มค้นหาเห็ด morel ในรัฐอิลลินอยส์ทำความคุ้นเคยกับรูปร่างหน้าตาของพวกเขาเพราะมีลักษณะคล้ายมอเรลที่มีพิษเล็กน้อย หากคุณเพิ่งเริ่มหาอาหารให้ morels ลองเข้าร่วมชมรมหรือไปกับคนที่รู้จักเห็ดและสถานที่ที่จะหาพวกมันในรัฐอิลลินอยส์ หากคุณมีข้อสงสัยในการเลือกเห็ดเพื่อการบริโภค
ฤดูล่าสัตว์มอเรล
เมื่อแอปเปิ้ลสวนผลไม้บานและใบโอ๊กเติบโตใหญ่ขึ้นฤดูกาลที่จะตามล่าหา morels ก็มาถึง เห็ดโมเรลเริ่มปรากฏในช่วงฤดูร้อนของฤดูใบไม้ผลิทางตอนใต้ถึงกลางของรัฐอิลลินอยส์และประมาณสองสัปดาห์ต่อมาทางตอนเหนือของรัฐอิลลินอยส์ เห็ดมอเรลห้าสายพันธุ์ - มอเรลที่บริโภคได้ ได้แก่ มอเรลสีดำสีขาวและสีเหลือง - เติบโตในรัฐ มอเรลสีดำเกิดขึ้นเป็นครั้งแรกตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคมถึงต้นเดือนเมษายนโดยมีมอเรลสีเหลืองและสีขาวผุดขึ้นมาหนึ่งถึงสองสัปดาห์ต่อมาซ้อนทับกันกับฤดูปลูกมอเรลสีดำ ฤดูกาลจับเหยื่อได้สิ้นสุดลงในช่วงสองสัปดาห์แรกของเดือนพฤษภาคมในภาคใต้ถึงตอนกลางของรัฐอิลลินอยส์ แต่มันยังคงดำเนินต่อไปอีกประมาณสองสัปดาห์ในภาคเหนือของรัฐ ฤดูกาลหาอาหาร Morel ใช้เวลาประมาณสี่สัปดาห์ในแต่ละประเภทเห็ด
ระบุหมวก
เห็ดโมเรลมีรูปทรงกรวยรูปกรวยฝาและหลุมที่มีลักษณะเฉพาะ มอเรลแคปมีสีตั้งแต่น้ำตาลถั่วถึงดำและมีลักษณะคล้ายแกลบวอลนัทที่มีหลุมลึกและเท่า ฝาครอบยื่นลงไปบนเพลาเห็ดไกลไปกว่าเห็ดมอเรลที่ปลอดจากครึ่งซึ่งเป็นเห็ดที่มีพิษต่อคนจำนวนมาก - หมวกเล็กและไม่ครอบคลุมเพลา เห็ดอีกชนิดหนึ่งคือมอเรลปลอมไม่มีฝารูปกรวยและดูเหมือนกระดาษแผ่นพับสีน้ำตาลที่โตระหว่างผ้าห่มของใบไม้
สถานที่ที่จะมอง
สถานที่ที่ดีที่สุดในการมองหามอเรลในรัฐอิลลินอยส์ตั้งอยู่ตามแนวพื้นที่ป่าซึ่งคุณจะพบต้นโอ๊กเอล์มแอสเพนและแอชที่กำลังเติบโต ในต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อพื้นดินร้อนขึ้นมองหา morels บนทางลาดที่หันหน้าไปทางทิศใต้ในพื้นที่โล่ง ในขณะที่ฤดูใบไม้ผลิยังคงมีแนวโน้มร้อนขึ้นไล่ตามพวกเขาไปตามทางลาดที่หันหน้าไปทางทิศเหนือสู่พื้นที่ป่า เห็ดโมเรลชอบบริเวณที่ชื้นซึ่งมีต้นไม้ใบหนึ่งทิ้งไว้ในชั้นลึก
เคล็ดลับการล่าสัตว์ Morel
ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิเห็ด morel มีขนาดไม่ใหญ่ หมวกอยู่ระหว่างขนาดของต้นโอ๊กและเปลือกวอลนัทขนาดเล็ก ในตอนแรกอาจใช้เวลาสักครู่กว่าจะพบพวกมันโผล่ขึ้นมาจากใต้พื้นป่าที่มีใบไม้เป็นชั้น ในขณะที่ฤดูใบไม้ผลิดำเนินต่อไป morels จะเติบโตเหนือเศษซากป่า ต้นไม้ที่ตายและล้มลงทำให้พื้นที่ล่าสัตว์ที่ดีสำหรับ morels เป็นสารอินทรีย์ที่เน่าเปื่อยจากต้นไม้ที่ตายให้แหล่งอาหารที่ดีสำหรับเห็ด